bloquear aplicaciones en ambiente windows, una de las formas de hacerlo es la siguiente:

1.- en inicio–ejecutar — colocas el comando gpedit.msc

2.- en configuracion del usuario–plantillas administrativas–sistema–al lado derecho No ejecutar aplicaciones de windows especificas le das doble click abre una ventana y seleccionas ‘Habilitada’  le das click a ‘Mostrar’ abre otra ventana click en ‘agregar’ y le colocas el nombre del proceso por ejemplo si quieres bloquear el Ares colocas Ares.exe das aceptar y la aplicacion quedara bloqueda.

Con el comando gpedit.msc abres una ventana llamada ‘directiva de grupo’ donde  puedes hacer un conjunto de cosas como: Quitar el administrador de tareas,Quitar cerrar sesion, seleccionar los programas que se ejecuten al iniciar sesion, Prohibir el acceso al panel de control, etc.